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30 juillet 2006

Fusilli Lunghi au poulet sur base de sauce sambre et meuse

Fusilli Lunghi au poulet sur base de sauce sambre et meuse
P our la recette qui suit, j'ai adapté les proportions au plat que je souhaitais faire et je n'ai pas ajouté de poireaux comme la recette de Mr Dufer l'indique. Ingrédients (pour 2 personnes) 200 g de Fusilli Lunghi1 noix de beurre8 tomates cerises1 échalote20...
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18 juillet 2006

Pennes au gorgonzola et à l'estragon

Pennes au gorgonzola et à l'estragon
Allez, une petite recette de pâtes, ça fait longtemps que je n'en ai pas proposé... et que je n'en avais pas fait d'ailleurs ! Je tiens cette recette d'un petit bouquin que j'ai acheté il y a quelques semaines à la librairie : "Qu'est-ce que tu mijotes...
15 juin 2006

Riz complet dinde/poivrons

Riz complet dinde/poivrons
Un peu blasée du riz blanc (je n'achète que ça), j'ai décidé de changer un peu pour une fois et j'ai donc acheté du riz complet. Riche en magnésium et en fibres, ce riz est excellent sur le plan nutritionnel même s'il n'est pas le plus recommandé pour...
14 juin 2006

Coquillettes au poulet et aux carottes

Coquillettes au poulet et aux carottes
Voilà une petite recette de pâtes, toute simple mais très bonne ! Ingrédients (pour 4 personnes) 400g de coquillettes4 escalopes de poulet2 carotte10 cl de crème légère1 gousse d'ail1 oignonParmesan râpé3 cs d'huile d'oliveSel, poivre Coupez les escalopes...
25 mai 2006

Riz aux oignons rapide

Riz aux oignons rapide
Ce midi, j'ai été prise d'une grande panne d'inspiration et, je l'avoue, je n'avais pas vraiment envie de réaliser un repas long et fastidieux, ni même l'envie d'ailleurs de réfléchir une recette originale... Alors hop, dans ces moments là, rien ne vaut...
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24 mai 2006

Lasagnes de poulet

Lasagnes de poulet
Depuis quelques temps, je zieutais de très près les Lasagnes au Poulet de Céline, inspirées d'une recette Fémina. Céline est l'auteur du sublimissime blog " Le Palais des Délices ", que je vous invite vivement à aller voir, tant pour la richesse des recette...
22 mai 2006

Spaghettis carbonara à l'Italienne

Spaghettis carbonara à l'Italienne
Comment faites-vous votre sauce carbo ? Des lardons, de la crème fraîche, parfois un oeuf ou un oignon... comme tout le monde finalement ! Eh bien j'espère que je vous apprendrai quelque chose en vous disant que cette recette n'est pas celle de tout le...
17 mai 2006

Spaghettis aux courgettes

Spaghettis aux courgettes
Voici, pour les amateurs de courgettes, une nouvelle façon de les accomoder. Je trouve que ces deux aliments se marrient très bien et se mangent vraiment très facilement. Adorant les courgettes, j'ai tendance à en mettre beaucoup... 1 courgette rien que...
6 mai 2006

Grâtin de pâtes

Grâtin de pâtes
Des grâtins de pâtes... il existe tellement de recettes diverses et variées ! Je vous en propose une ici pour laquelle nous avons en général toujours les ingrédients dans le frigo ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 c.s. d'huile d'olive1 oignon émincé3...
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