12 mai 2006
Fougasse (map et mains)
La fougasse, plat provençal typique que l'on se plaît à déguster l'été afin de retrouver les saveurs du Sud, a pour origine une pâtisserie appelée la fouace . On peut presque trouver autant de recettes de fougasses que de cuisiners(ères), ce qui laisse...