Enfin ce que je vais vous présenter aujourd'hui a davantage la consistance d'une crème au chocolat que celle d'une mousse... Mais celà est très certainement dû au fait qu'une fois de plus, j'ai râté ma chantilly (et cette fois, si elle a commencé par...

Une mousse au chocolat !! Depuis le temps que je voulais en faire une ! Mais je n'avais pas le matériel nécessaire pour battre les oeufs en neige alors j'ai attendu, et attendu... jusqu'à ce que je fasse l'acquisition d'un robot multifonctions ! Alors...

Lorsque j'entendais parler de crème caramel, je pensais à difficulté, temps... et puis j'ai cherché des recettes et je me suis vite rendue compte que finalement, ce n'était pas si compliqué que ça, bien au contraire. Pour ma première crème brûlée, j'ai...

Voici la photo d'une des tartelettes que j'ai faite... Mes premières !!J'ai opté pour des tartelettes déjà toutes faîtes de manière à avoir plus de chances de réussir ma réalisation ! N'hésitez-pas à vous en procurer, ça aide bien lorsqu'on ne sait pas...