Tenzo ~ accueil

13.01.08

Bûche de framboises aux copeaux de pistaches

J'aurai refusé d'y goûter, j'aurai vraiment manqué quelque chose ! Pourtant, comme certains d'entre vous le savent, je ne suis pas très sucré. Surtout quand d'apparence, il y a plein de crème, de mousse ou que sais-je d'autre de "trop" pour moi. Trop quoi, je ne sais pas, mais trop, c'est tout. Alors en voyant la bûche qui va suivre, préparée avec soin par mon amie Fély pour le nouvel an, j'aurai pû, comme à mon habitude, refuser un morceau de gâteau prétextant un estomac déjà bien trop rempli pour accueillir quoi que ce... [Lire la suite]
Posté par Elo lpg à 20:50 - - Commentaires [33] - Permalien [#]

10.01.08

Nouveau nom pour 2008 et Top 10 de 2007

Il y a un an, je vous présentais [ici] le top 10 de 2006 de mes recettes favorites publiées sur ce blog, suivi de la liste que j'espère exhaustive des tops 10 de l'ensemble de la blogosphère culinaire. 1 an déjà... j'ai l'impression que c'était hier ! Il y en a eu du changement depuis... Notamment comme certains ont dû le remarquer, le nom de ce blog. Je n'en ai pas encore parlé ici et j'ai tardé à le faire probablement par fénéantise. Mais l'occasion ici est idéale pour expliquer les raisons de ce changement et la... [Lire la suite]
Posté par Elo lpg à 11:59 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
04.01.08

Oursons vanille/choco et Bonne Année 2008 !

En cette nouvelle année qui démarre, je vous souhaite à tous une très joyeuse année gourmande et tout ce qui va avec et que l'on peut souhaiter de positif. Pour vous souhaiter mes meilleurs voeux, je me suis accompagnée de délicieux petits ours charmants et à croquer, aux délicats goûts de vanille et de chocolat et réalisés avec ma cousine de 4 ans. Je me suis inspirée très fortement de la recette du fameux marbré Italien d'Anne. Ingrédients (pour 24 petits oursons) 3 oeufs150 g de sucre190g de farine... [Lire la suite]
Posté par Elo lpg à 20:57 - - Commentaires [14] - Permalien [#]