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7 décembre 2006

Fusilli Lunghi Saumon~Brocolis

Me revoilà avec une autre recette de saumon ! Et oui, j'ai bien l'impression que lorsque l'on commence, c'est difficile de s'en passer ! Et comme me l'a dit choupette, la guérison me semble très agréable. Lorsque j'ai demandé à mon ami, un soir de la...

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4 décembre 2006

Soupe de courgettes

En hiver, la soupe aux courgettes est un grand classique chez beaucoup de monde. Je pense que chacun d'entre nous a sa (voire même ses) recette(s) et celle-ci en est une parmi tant d'autres. Je ne suis pas particulièrement fan des courgettes surgelées...

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1 décembre 2006

Riesling 1999 - Vendanges tardives

Je tiens à vous préciser que je n'aime habituellement pas le vin, quel qu'il soit. En l'occurence, je ne m'y intéresse pas et je ne m'y connais pas. Mais pour ce Riesling issu des "vendanges tardives", j'ai fait un petit effort de recherche car c'est...

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29 novembre 2006

Saumon sauce à l'échalote naviguant sur un blinis de pdt

Tout a commencé il y a plus de 10 ans. J'était très certainement attablée avec ma soeur et mes cousins dans la maison de vacances de mes grands-parents. Devant moi, une assiette de poisson. Jusque là, je ne pense pas que le poisson m'était encore insupportable....

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28 novembre 2006

Pain au cumin et aux graines de tournesol

Ca faisait bien longtemps que je ne vous avais pas présenté une nouvelle recette de pain ! Le temps de quelques semaines, je me suis donnée l'impression de délaisser ma map... vous savez, comme ces jouets que l'on peut avoir enfant et que l'on met de...

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26 novembre 2006

Flamiche au Maroilles

Voici une recette bien de chez moi que nous propose flozfrog sur le site Marmiton : la flamiche au Maroilles ! Elle fait l'unanimité auprès des marmitoniens et tout le monde semble l'avoir réussie, alors pourquoi pas moi ! La période est en plus tout...

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24 novembre 2006

Noix fourrées à la pâte d'amande, dans un manteau de chocolat

Pour Noël, les gourmandises sont vraiment d'actualité. Et on peut, depuis quelques jours le constater sur la blogosphère en voyant toutes les bonnes choses qui sont en train d'être concoctées en cette presque période festive. Cette année est pour moi...

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22 novembre 2006

Confiture de Noël

Je vous propose aujourd'hui une confiture bien d'actualité puisqu'il s'agit d'une confiture de Noël. Certain(e)s d'entre vous la connaissent probablement déjà car la recette nous vient de Sophie Dudemaine. Je l'ai trouvée dans son livre "Confitures et...

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20 novembre 2006

Boulettes chocolatées au rhum et au raisin

Pour le jeu de Ninnie, "Déballe ton blog", j'avais l'intention de faire diverses sucreries dont ces bouchées au rhum et au raisin pour lesquels je me suis inspirée d'une recette du Hors-série n°16 du magazine "La pâtisserie facile". Malheureusement, lors...

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19 novembre 2006

Pôste gourmande #2 où comment c'est vraiment noël avant l'heure !

Si l'on m'avait dit lorsque je me suis inscrite aux derniers jeux d'échange de la blogosphère que je serai tant gâtée, je n'y aurait pas cru. Car après le super colis de Bandol de Milly et les super préparations de Kashyle , j'ai reçu la carte pour l'édition...

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