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5 janvier 2007

Petit bilan 2006 des "P'tits gourmands"

Par curiosité, je suis allée faire un petit tour des statistiques de mon blog pour l'année 2006. Voilà quelques Top 10 ! Top 10 des recettes les plus consultées : La confiture de Noël Les noix fourrées à la pâte d'amande dans leur manteau de chocolat...

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4 janvier 2007

Souris mimosas

Pour nouvel an, c'est mon homme qui s'est chargé de faire le repas. Je lui ai suggéré quelques idées d'entrées car c'est ce qui lui manquait et il a opté pour les souris mimosas trouvées sur le blog de Salwa dès qu'il les a vues. Un grand enfant se mettait...

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2 janvier 2007

Shooters enflammés vodka/cointreau

Les shooters sont des cocktails assez "durs" que l'on sert dans des verres à vodka et qui, à l'origine, se buvaient cul-sec, notamment en Scandinavie. Aujourd'hui, de très nombreux mélanges existent et les variations sont nombreuses. Une de ces variantes...

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31 décembre 2006

Pain au vin et aux noix et tous mes voeux pour 2007

Malheureusement, ce passage à la nouvelle année, je ne la passerai pas avec mon amoureux et mes amis car je travaille. Ce n'est donc pas moi mais mon chéri qui a tout organisé pour ce réveillon du 31 décembre 2006, car nos amis viennent manger chez nous....

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28 décembre 2006

Guacamole thon-mayo pour verrines apéritives

Petite suite du billet précédent concernant notre apéro de Noël basé principalement sur les verrines. Après les verrines estivales (en plein hiver, oui oui !), voici le guacamole un peu amélioré que j'ai fait pour une autre présentation en verrines. Pendant...

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25 décembre 2006

Verrines estivales pour apéro de Noël

Point de vue apéro, je pense que nous connaissons tous les traditionnels petits fours, les amuses-gueules, les cacahuètes ou les bâtonnets de légumes. En ce qui me concerne, j'ai innové cette année grâce à une excellente idée de notre hôtesse de noël...

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24 décembre 2006

"Les p'tits gourmands"...

... vous souhaite à tous un très joyeux Noël et de très bonnes fêtes de fin d'année ! A très vite avec de nouvelles recettes !

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20 décembre 2006

Tartiflette ~ ou comment réchauffer les chaumières en hiver

La tartiflette... plat savoyard dont il doit exister autant de recettes que de cuisiniers... et encore plus car moi-même je ne la fais jamais de la même manière ! C'est un plat que j'aime faire car je ne me souviens pas l'avoir râté une seule fois. Alors...

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12 décembre 2006

Pain au potiron ~ ou comment faire d'excellents croutons pour les potages d'hiver

Cela faisait bien longtemps que je me demandais si je cuisinerai un jour du potiron. Je ne savais d'ailleurs même pas la différence avec la citrouille qui est exclusivement utilisée pour nourrir le bétail (peut-être ais-je aujourd'hui aussi appris quelque...

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10 décembre 2006

Bouchée aux abricots et à la noix de coco

Voici une recette que j'ai bien failli ne pas vous proposer car la photo n'était vraiment pas terrible du tout et ne donnait pas vraiment une bonne idée de ces bouchées. J'ai essayé de la rendre un peu plus attractive que ce qu'elle n'était initialement....

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