Tenzo ~ accueil

14.02.08

Cake au parmesan et aux olives

Ma présence sur ce blog est aussi fantômatique que celle dans ma "cuisine"... Depuis un petit moment déjà, il est assez rare que je feuillette un magasine de cuisine ou que je surfe sur les blogs à la recherche de recettes correspondant à mes humeurs du moment. Vivement l'arrivée de notre future cuisine qui n'est pas prévue avant cet été ! Il aura fallu le prétexte d'un repas pour tout le personnel et les filles au boulot pour me donner un élan de désir culinaire. Mon choix s'est porté sur les cakes et notamment sur un... [Lire la suite]
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25.02.07

Cake pomme et saumon

Sur l'insistance de mon amie Milka, je vous mets la recette du cake au saumon que j'ai fait avec elle hier soir pour un repas entre amis... plus précisemment pour l'anniversaire de notre amie Fély qui est née... oserais-je le dire... le 11 janvier (ne dit-on pas "mieux vaut tard que jamais" ?). Nous avons trouvé une recette de cake moelleux au saumon dans le Hors série "août-septempre 2006" de Cuisine Actuelle et si nous nous en sommes fortement inspirées, il n'en reste finalement pas grand chose de la recette... [Lire la suite]
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24.02.07

Quiche aux épinards

Mais c'est quoi tous ces machins verts ???? Des épinards frais du marché, mon amour...   Et tu vas faire quoi avec tout ça ? Ma foi, je n'en sais encore trop rien, je n'en ai jamais acheté des frais et je ne sais pas comment les cuisiner... j'y réfléchirai pour demain. Ohhh... comme c'est dommaaaaage... Alors steak-frites-sauce au poivre, ce soir ?    Non non, mon coeur, comme je sais que tu tiens à manger des légumes, à défaut de faire les épinards aujourd'hui, je vais faire des brocolis ! Zut, j'avais... [Lire la suite]
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08.02.07

Feuilleté jambon/fromages de Micky

Non, je n'oublie pas de manger... Mais ce que je prépare en ce moment n'a nulle raison de se trouver sur mon blog ou alors je mange au foyer avec les filles ; voilà la raison de mon absence de recettes depuis quelques jours. Toutefois, une journée de repos aujourd'hui m'a permis de prendre un peu plus de temps pour cuisiner et j'ai préparé un plat salé et un dessert sucré (alléluia !). Pour le salé, je dois avouer que je n'ai pas cherché de midi à 14 heures : une recette de Micheline me faisait de l'oeil depuis quelques jours et zhom... [Lire la suite]
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25.08.06

Tarte renversée au poulet

Pendant la période de grippe aviaire, je ne me souviens pas si j'ai diminué ma consommation de poulet ou pas... il ne me semble pas, mais si tel a été le cas, j'ai dû être bien malheureuse puisque question viande, la volaille fait partie de mes principales ressources en matière d'alimentation. Je suis en ce moment dans une grande période "estragon"... pour le poulet, je ne vous apprends rien, j'en mange toujours autant. Et pour varier de nouveau avec ces ingrédients, j'ai voulu faire une tarte. Pas fan de tartes en... [Lire la suite]
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11.08.06

Tarte lardons-fêta-tomate

Pas d'idée pour le déjeuner... pas envie de cuisiner... pas d'idée sur l'heure à laquelle zhom va rentrer... mais que puis-je donc bien faire à manger ? ... Je sais ! ... Une tarte salée ! L'avantage avec les tartes salées ets que l'on peut mettre tout ou presque dedans ! Des restes, de la viande, des légumes, du fromage, tout ça en même temps... y'a qu'à ouvrir le frigo et y prendre ce dont on a envie pour en faire un plat unique et rapide à faire ! Pour cette tarte, le choix s'est donc porté sur les lardons, la fêta et pourquoi... [Lire la suite]
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13.07.06

Cake jambon-gouda

Je vous avais proposé un cake sucré (le cake frais pommes-citron) en début de semaine, je vous propose aujourd'hui un cake salé. Egalement prévu pour la soirée de la coupe du monde de football de dimanche dernier, il a eu le même sort que le cake pommes-citron, à savoir à peine entamé par nous les filles, les mecs étant tellement pris dans l'action footballistique ! J'ai réussi à refourguer le cake sucré à ma soeur qui a "sauté dessus" en le voyant et qui l'a finalement embarqué avec elle lorsqu'elle est venue me rendre... [Lire la suite]
Posté par Elo lpg à 10:55 - - Commentaires [10] - Permalien [#]