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16.10.06

Flan aux pommes

Des recettes de tartes aux pommes, il en existe par centaines. Mais parfois, on n'a pas le courage de faire de pate ou on ne sait pas la faire... et on n'a pas non plus de pates prêtes à l'emploi à portée de main... pourtant on en a envie de cette tarte aux pommes !!

Voilà une solution à ce dilemme : la tarte aux pommes... sans pâte !! Et oui, c'est possible et c'est même excellent en plus d'être original ! Cette recette est on ne peut plus facile, avec des quantités que l'on retient facilement. Elle a la consistance d'un flan, avec des pommes en surface... testez, vous en serez ravis !

flan_aux_pommesIngrédients (pour 6 à 8 personnes)

150 g de farine
150 g de sucre
3 oeufs
50 cl de lait
2 cuillères à soupe de rhum
1 sachet de sucre vanillé
40 g de beurre fondu
8 petites pommes (en fonction du plat)


Tournez le sucre en mousse avec les oeufs.

Ajoutez petit à petit la farine en remuant, puis le lait, le sucre vanillé, le rhum et le beurre
fondu.

Beurrez un moule à tarte, installez-y les pommes pelées et coupées en dès et recouvrez-les de votre préparation.

Faites cuire 30 min, à thermostat 7/8 ou 210°C.
part_de_flan_aux_pommes

Jusqu'à présent, je n'ai entendu que du bien de cette recette, alors la prochaine fois que vous recevez, ne cherchez pas trop longtemps une recette de dessert ;) !


Posté par Elo lpg à 13:30 - m. Gâteaux & tartes - Mots gourmands [28] - Permalien [#]

Mots gourmands

    miam

    bonjour
    je cherchais une recette ,celleci me parait allechante ,je la teste et je vous donne mes impressions

    Posté par nubia, 13.01.08 à 10:02
  • J'ai super envie d'une tarte aux pommes justement! surtout par ce dimanche pluvieux! Version flan, très appétissante! Je decouvre ton blog avec beaucoup de plaisir! Bonne continuation et à bientôt!

    Posté par amisalsa, 16.03.08 à 19:06
  • hem....

    j'adore jé tout de suite sauté sur l'occasion

    il é exélent continuer à nou donné d'autres marci fadéla d'algérie

    Posté par fadette, 18.08.09 à 23:47
  • Hummm une tarte sans pâte, les photos donnent envie, je me la note dans un coin

    Posté par stefanyyy, 07.06.06 à 09:14
  • mes enfants ont adoré

    Posté par mamacreole, 14.11.10 à 14:36
  • Tu me donnes envie de tester en effet!

    Posté par Choupette, 16.10.06 à 14:35
  • c'est vrai que c'est sympa et comme je suis pommes addict, je vais très vite esserayer!

    Posté par alhya, 16.10.06 à 14:49
  • à tester sans aucun doute!!!

    Posté par auré, 16.10.06 à 14:50
  • Chez moi, les gâteaux et tartes aux pommes ne font jamais long feu... donc ta recette, hop là dans mes favoris!

    Posté par Clairechen, 16.10.06 à 15:20
  • Je suis sure que c'est un délice !! J'adore les desserts aux pommes alors zou, je mets ta recette de côté !

    Posté par Florianna, 16.10.06 à 15:21
  • C'est la déferlante des pommes aujourd'hui. Chouette, j'adore.

    Posté par mamina, 16.10.06 à 16:32
  • je note...pour épuiser 2 caisses de pommes!

    Posté par Audrey, 16.10.06 à 16:46
  • Merci pour cette recette ça à l'air... miam délicieux!!!

    Posté par steffy, 16.10.06 à 17:16
  • Pfffiu...! Faut que j'arrête la tournée des blogs de cuisine, moi. Il y a trop de trucs que j'ai envie de tester, comme ce flan, par exemple...

    Posté par Elvira, 16.10.06 à 18:10
  • Voilà une recette de dessert que je vais adopter.Merci bisou

    Posté par Colette, 17.10.06 à 05:08
  • Et bein... pour des fans de la tarte aux pommes comme nous tous dans ma famille, cette recette fera surement l'unanimité ! A tester, c'est sur !

    Posté par Béré, 18.10.06 à 07:44
  • Jolie recette, jolie photo...

    Bises

    Posté par Clochette, 18.10.06 à 13:07
  • Ca doit etre tres bon et en plus c'est un peu plus dietetique

    Posté par pomme d amour, 18.10.06 à 14:06
  • magnifique!

    Il est très beau ton flan, et tob blog aussi!

    Posté par loryory, 18.10.06 à 18:41
  • En plus, j'adore le flan pâtissier alors s'il y a des pommes...et effectivement, on n'a pas toujours envie de faire la pâte! Ta recette est maintenant dans mes favoris. Merci

    Posté par carotte, 19.10.06 à 15:05
  • FABULEOUS

    Bientôt la fête de la pomme. Cette recette me donnera envie de la fêter comme il se doit

    Posté par pom d'api, 20.10.06 à 10:18
  • huumm!!!!

    j'en veux bien de ton flan!!! il a l'air extra!! tu es branchée dans le même genre de livres que moi!!! bises micheline

    Posté par mickymath, 23.10.06 à 12:06
  • Alors pour moi recette testée et (très) approuvée! facile et rapide à faire, que demander de plus! Merci pour cette recette!

    Posté par Nad0511, 27.10.06 à 23:11
  • Très bon !

    Merci pour cette recette !

    Posté par celine, 02.07.11 à 21:31
  • superbe

    et facile ta tarte,j'ai fais avec poires et pommes car pas assez de l'une ou l'autre!!
    c'etait hier soir etmes maies sont repartient avec ta recette.
    merci a toi et bonne fin d'année

    Posté par roselacroix, 29.12.06 à 09:35
  • ENFIN !!!

    oh quelle joie immence d'avoir retrouvé cette recette ... en fet j'avais déjà savouré ce gataux !! je suis supers contente de l'avoire retrouvé sa fait plus de 15min que je suis sur internet afin de la retrouvé la voila en face de moi ...

    Posté par Karima, 25.02.07 à 16:32
  • formidable

    CETTE RECETTE EST FACILE ET PAS CHERE ET ELLE PLAIT A TOUS, une petite suggetion !!! je mets un paquet de levure dans la preparation, cela lui donne un peu plus de gonflant !!!!!!!!!!

    Posté par BEATRIX, 22.03.07 à 15:43
  • génial

    super ton idée, mais j'ai mis 1/3 de farine afin que cela fasse plus flan.
    en plus je l'ai servi avec une crème anglaise.
    un vrai bonheur

    Posté par charlotte, 12.09.07 à 23:36

Merci d'avance pour ce petit mot gourmand !